El broche de oro lo ponen postres como nuestras milhojas, una combinación perfecta de texturas y sabores que harán que la experiencia sea inolvidable.

Déjate conquistar por la frescura y el color de una causa limeña, un clásico de la cocina peruana que aporta un toque exótico y vibrante a cualquier menú.

Desde un cremoso risotto de champiñones y espárragos trigueros hasta una auténtica paella valenciana o una deliciosa fideuà, la cocina mediterránea cobra vida con ingredientes frescos y técnicas tradicionales elevadas a un nivel superior.

Sumérgete en la delicadeza del sushi o en la intensidad de unos wontons perfectamente elaborados. La influencia asiática también se refleja en propuestas innovadoras como la pasta de sepia o las croquetas de pulpo.

Platos como la panceta cocida a baja temperatura o el tartar de buey sobre crujiente de patata llevan la alta cocina directamente a tu mesa. Técnicas de vanguardia y presentaciones impecables que sorprenden tanto al paladar como a la vista.